Clafoutis poire-chocolat sans complexe ??

26 septembre 2021
Ingrédients pour 6 amateurs :
3 poires
2 Ɠufs bio
2 c. Ă  s. de crĂšme fraĂźche crue (+ pour le service) – ou crĂšme vĂ©gĂ©tale
2 c. Ă  s. de purĂ©e d’amande
2 c. Ă  s. de farine bio minimum T80
Une pincée de sel
2 barres de chocolat noir Ă  plus de 70% cacaco
2 c. à s. de sucre complet non raffiné

Ce clafoutis trĂšs gourmand reste un dessert trĂšs raisonnable, Ă  intĂ©grer dans vos menus Ă©quilibrĂ©s sur une semaine. Le plaisir fait aussi partie de l’Ă©quilibre alimentaire !

Bon appétit !

Merci La Ruche Qui Dit Oui


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