ARTICLES AVEC LE TAG : "Végétarien"



Recettes · 19 novembre 2020
Voici une recette de quiche sans gluten et sans produits laitiers animaux. De quoi se régaler sans malmener ses intestins s'ils sont sensibles. D'autant plus que les oignons ont plein d'atouts ! A découvrir dans cet article !
Nutrition · 17 novembre 2020
Si vous courez un peu les linéaires des enseignes bio, vous avez forcément remarqué le lupin. Alternative 100 % végétale, disponible surtout sous forme de farine ou de légumineuse, on vous propose la nouvelle petite graine qui monte.

Recettes · 15 novembre 2020
Voici une façon originale de manger du chou-fleur avec ces galettes croustillantes et fondantes ! La recette et des conseils dans cet article 😋
Nutrition · 31 octobre 2020
Encore trop souvent boudées par les Français, les lentilles sont pourtant un excellent choix (nutritif, gustatif…) pour garnir vos assiettes. Mais pour cela, encore faut-il savoir comment les cuisiner ! Quantités, rinçage, assaisonnements… : on vous donne toutes nos astuces de cuisine pour vous mijoter de bons petits plats à base de lentilles.

Nutrition · 30 septembre 2020
Steak, lait, faux-fromage, saucisses, farce, crème végétale, desserts, biscuits, graines apéritives, couscous… Tous ces aliments se déclinent désormais en version soja. Cette abondance pourrait-elle mettre à mal le principe de précaution consistant à ne pas dépasser une certaine quantité de phytœstrogènes dans son alimentation ? L’alerte lancée par le magazine Que Choisir mérite qu’on lui apporte quelques bémols.
Recettes · 16 février 2020
Fan des pâtes à la bolognaise, mais pas du bilan environnemental de la viande rouge ? Cette recette est pour vous !

Recettes · 10 décembre 2019
Ce menu de contient pas de viande, mais un peu de fromage de chèvre. Même si je ne suis pas végétarienne, je mets un point d’honneur à proposer des plats riches en végétaux. Rien ne vous empêchera d’agrémenter ce menu d’une volaille bio ou d’un poisson. Le but de cet article est de vous aider à trouver des alternatives en fonction de vos besoins. Bon appétit !
Recettes · 03 décembre 2019
Fêter Noël sans viande, c'est de plus en plus courant. Mais que préparer de festif pour éviter le foie gras et tout de même offrir de bons petits plats à nos papilles pour les fêtes de fin d'année ? Suivez ces idées de recettes sans viande, autant de recettes gourmandes pour un repas de fêtes délicieux.

Nutrition · 10 juillet 2019
Vitamine indispensable, la cobalamine ne se trouve que dans les produits animaux. Voici ses meilleures sources alimentaires et comment faire quand on a une alimentation exclusivement végétale.
Nutrition · 12 septembre 2018
Où trouver des protéines lorsque l’on suit un régime flexitarien, végétarien, vegan ... ? Ou tout simplement, quand on souhaite baisser sa part de protéines animales ! Suivez le guide.

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