Recettes

Pancakes à la banane
Recettes · 01 mars 2021
Voici une délicieuse recette de pancakes à la banane, qui permet de diminuer les quantités de beurre et de sucre au strict minimum tout en gardant un maximum de moelleux. A tester !
Risotto au potiron
Recettes · 17 février 2021
Il reste encore quelques courges sur les étals, c'est le moment d'en profiter ! Riche en minéraux et oligo-élements, la courge renferme de nombreux bienfaits à découvrir dans cette recette 🎃

Recette saine et anti-gaspi : bouillon aux épluchures et fanes
Recettes · 11 février 2021
Je vous propose aujourd'hui une recette saine et spécialement dédiée à l’anti-gaspi : le bouillon aux épluchures et fanes 🥕🥦🥬😋
Recette de pain sans gluten au psyllium
Recettes · 11 février 2021
Ce pain de campagne gardera son moelleux et n'aura rien à envier aux pains sans gluten industriels ! Tout ça grâce au psyllium, qui va venir préserver son moelleux et sa texture pour le rapprocher d'un pain de campagne classique. Mais au fait, c'est quoi le psyllium ?

Soupe crue de carotte, céleri et graines germées
Recettes · 29 janvier 2021
La vitalité des crudités estivales vous manque ? 🌞🥕 Qu’à cela ne tienne, carotte, céleri branche et graines germées redynamisent ! 💪 Découvrez cette recette en détails et ses bienfaits.
Le Sambar : une soupe traditionnelle venue d'Inde
Recettes · 24 janvier 2021
Le sambar est une soupe traditionnelle d'Inde du Sud, dans laquelle se marient plusieurs épices pleines de vertus.

Des cookies moelleux sans sucre ajouté et sans gluten 🍪
Recettes · 13 janvier 2021
Si vous surveillez votre consommation de sucre (diabète, FODMAPS, SIBO, candidose ...), découvrez cette recette vraiment succulente et (presque) sans scrupules 😋
Tarte crue avocat-citron vert-coco (sans gluten-lait-oeuf) 😋
Recettes · 26 décembre 2020
Je ne suis pas une adepte du 100% cru mais là, il faut avouer que c'est bluffant. A tester absolument, surtout si vous êtes ou recevez des amis vegan !

Recettes · 15 décembre 2020
Une recette pour varier les accommodements du chou, qui sera dans nos paniers encore pour quelques mois. Et comme toujours, une petite explication des apports de chaque ingrédient principal.
Recettes · 06 décembre 2020
On continue sur la saga des châtaignes avec cette potée nourrissante mais digeste, particulièrement adaptée au repas du soir. Et toujours, les avantages de chaque ingrédient en bonus !

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