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Témoignages

Ils ont essayé … et approuvé ! Découvrez ci-dessous les nombreux témoignages des personnes venues me consulter.
Certains ont souhaité rester anonyme, c’est pourquoi leur témoignage ne présente pas de photo ou de nom.

Encore merci pour tes conseils nutritionnels qui m’ont permis d’effectuer une belle préparation ironman, sans carences ni blessures, et de mettre en place une stratégie d’alimentation de course adaptée.

Jérémie P. (67-Rosheim)

Anne-Lise, je la connais via les réseaux sociaux, la presse spécialisée (Nature Trail) (…)
Une fois que les bases sont posées, l’histoire peut commencer : un accompagnement personnalisé avec des conseils avisés (et qui fonctionnent tout de suite), en douceur avec bonne humeur et humilité.
Je ne peux que vous recommander de la contacter, elle répond toujours, à tous et rapidement. 

Marie S. (65 – Clarac)

Soucieux de mettre toutes les chances de mon côté pour à nouveau m’inscrire sur un trail long, j’ai sollicité Anne-Lise en me disant que ça ne pouvait que me faire que du bien.
Honnêtement, j’étais convaincu d’appliquer déjà la plupart des bonnes pratiques alimentaires et que j’allais surtout parler de l’alimentation de course.
Avec Anne-Lise on a vraiment regardé ça en détail et même si effectivement j’avais de bonnes bases, j’avais aussi ici et là des à priori et des habitudes non adaptées. Ses recommandations m’ont permis de faire évoluer mon alimentation quotidienne tout au long de mon entraînement, en conservant certaines habitudes de confort, en implémentant des corrections, en supprimant d’autres choses et surtout en prenant du plaisir à découvrir des aliments pleins de vertu.
Je recommande le professionnalisme et la bienveillance d’Anne-Lise. Une belle découverte et une belle rencontre. Ma course s’est super bien passée, ma préparation était au top et mon objectif de finir sans crampes ni problème gastrique pour profiter tout du long et jusqu’au bout a été pleinement atteint !
Merci Anne-Lise !

Jean-Christophe H. (67-Obernai)

L’accompagnement d’Anne-Lise est a été très efficace. Je souffrais de gros coups de fatigue après mes entraînements de course à pied et je me posais plein de question sur ma nutrition (dans le cadre de ma pratique sportive et pour tous les jours). Anne-Lise a répondu de manière très pédagogique à toutes mes questions et m’a aidé à adapter mon alimentation de manière très pérenne. Côté course je viens de clôturer mon plus gros trail (46km), j’ai appliqué tout ses conseils et ça c’est super bien passé !!! Merci Anne-Lise !

Martin S. (Paris)

Je connais Anne-Lise depuis de longues années de par la course à pied et je suis une fan de son parcours sportif ! J’ai l’ai sollicitée à plusieurs reprises pour des petits conseils mais en mai de cette année, j’ai fait appel à elle, pour m’aider à régler des symptômes de la ménopause. En tant que femme et sportive, c’est tout naturellement que je me suis tournée vers elle.
Et le résultat se fait sentir ; j’ai retrouvé mon poids de forme, rééquilibré mon alimentation et mes bouffées de chaleur s’estompent. Bien sûr que je la recommande ! 

Fabienne S. (Benfeld)

Mon 1er rendez-vous avec Anne-Lise m’a beaucoup apporté. Anne-Lise est attentive, ne juge pas nos habitudes mais nous apporte des solutions adaptées, assez faciles à appliquer. Elle me suit depuis mai dernier (2021) pour des problèmes intestinaux et de l’eczéma. Les résultats sont là. Je vais beaucoup mieux, j’ai encore un peu de chemin à faire mais mon bien-être retrouvé en vaut la peine et me motive. Anne-Lise a toujours répondu présente lors de mes interrogations en dehors de nos entretiens programmés.Je recommande vivement Anne-Lise, sans modération. 
Une sportive qui a retrouvé de la légèreté au quotidien ?

Laetitia L. (Cherbourg)

Premier rendez-vous avec Anne-lise : très bon accueil, très bon conseil, très à l’écoute, constructif. On ne s’aperçoit pas des erreurs d’alimentation de notre quotidien, heureusement Anne-Lise est à l’écoute et sur ses conseils de professionnel va me remettre dans le droit chemin d’une meilleure alimentation équilibrée, et continuer de performer aussi dans le sport.

Daniel P. (91-Monthery)

« Un petit message pour te remercier de ton accompagnement nutrition pour notre défi Triathlon L d’Obernai car nous l’avons fait hier et j’ai réussi à le finir ?
Pas d’hypo, pas de crampes, pas de trouble gastrique !
Alors merci de tes conseils et ton suivi ! »

Christelle M. (Rosheim)

« J’ai été voir Anne-Lise pour améliorer mon quotidien et mes entraînements sportifs par l’alimentation. Ses conseils, son écoute bienveillante, et son professionnalisme ont été efficaces. Elle est disponible et a su adapter ses conseils en fonction de mes besoins et de mes problèmes de santé. J’en ressens les bienfaits au quotidien. Je recommande +++ à bientôt Sophie »

Sophie B. (Lingolsheim)

« J’ai consulté pour aller plus loin dans nos habitudes alimentaires et préparer un ultra-trail. Anne-Lise a une approche méthodique, précise et surtout elle est passionnée ! Cela rend les échanges faciles et vrais. Les conseils sont très concrets et adaptés à chaque cas et situation. La passion communiquée par Anne-Lise donne envie d’aller vers le changement et de tester. Premiers changements pour nous dès le lendemain … Je recommande vivement ! »

Frédéric M. (Boersch)

« Je connais Anne-Lise depuis des années (…) La côtoyant depuis quelques temps sur les courses, je me suis dit qu’elle serait de bon conseil dans la préparation de mon marathon. Je veux mettre toutes les chances de mon côté pour bien le finir, et je pense qu’en plus d’un bon entrainement, les conseils nutritionnels et conseils tout court me permettront d’atteindre mon objectif. Je recommande vivement. »

Astride K. (Obernai)

« C’était une première pour moi de consulter une naturopathe et je dois dire que ça recadre bien les choses. De l’attention, de l’écoute, des réponses pertinentes, c’est exactement ce qu’il me fallait. Prendre un rdv avec Anne-Lise est nécessaire à qui veut se sentir bien dans sa peau et sa tête. »

Thomas H. (Oberhaslach)

« Déjà lors de notre rencontre au salon du running lors du semi de la Wantzenau, les explications d’Anne-Lise m’avaient interpellée et vivement intéressée. C’est pourquoi je décide au mois de mai, suite à une douleur au genou survenue lors de la course à pied, d’aller la consulter. Bilan : des changements au niveau de l’alimentation qui montrent leurs bienfaits, mon premier trail de 33kms réalisé sans aucune douleur !! Donc merci Anne-Lise, une personne très sympathique et à l’écoute qu’on peut aller consulter les yeux fermés ! « 

Laetitia S. (Schirrhein)

« J’ai consulté Anne-Lise par curiosité, pour donner mon avis à d’autres sportifs. Très agréablement surpris par le détail de l’analyse et des conseils, me voilà en plein « ajustement » de mes habitudes (…). C’est assez facile à mettre en oeuvre (…) et ne s’applique pas qu’à la nutrition.Nul doute qu’en appliquant « au mieux » je compte bien en profiter pour améliorer mon état de forme (…) Attention les jeunes, ça va être le grand retour de papy Robert ! « 

Robert R. (Rosheim)

Anne-Marie souhaitait régler des douleurs articulaires exacerbées par le gluten et un acné récalcitrant.
« Anne-Lise Collet a été très à l’écoute, attentive et a mis le doigt sur certaines de mes erreurs. Très professionnelle, elle m’a fourni un compte rendu complet (..) avec des propositions très concrètes et faciles à mettre en œuvre ! »

Anne-Marie C. (Mutzig)

Tout d’abord, c’est mon épouse qui a rencontré Anne-Lise. L’idée de participer à l’un de ses weekends (organisé avec Benoit, son mari) nous est venue : 3 jours de randonnée et de partage autour de la naturopathie. Sportif en pleine progression (trail), Anne-Lise m’a ensuite conforté dans ma façon de faire actuelle, tout en me donnant des pistes sur les axes d’amélioration, tout en m’aiguillant pour résoudre quelques légers problèmes digestifs. Merci !!

Guillaume B. (Bischoffsheim)

« Anne Lise est à l l’écoute et donne de bons conseils alimentaires et physiques. »

Esther K. (Natzwiller)

« J’ai consulté Anne-Lise pour palier mes problèmes de tendinites et comprendre comment mieux m’alimenter. Elle m’a consacré beaucoup de temps avec des conseils adaptés à ma personnalité de gourmande versatile, en priorisant les changements ou en cherchant des solutions. Une vraie prise de conscience pour moi et la mise en place de nouvelles habitudes. »

Stéphanie R. (Paris)

« (…) Anne-Lise m’a reçue avec le sourire et une bonne humeur communicative ! (…) Compétente, elle sait de quoi elle parle et ne se contente pas de vous dire des généralités. (…). Pas de jugement, pas d’obligation, des conseils bienveillants et formateurs (…) Depuis notre entretien (…) plus de coups de mou, plus de manque d’énergie ! Je peux allier vie personnelle, professionnelle et pratique sportive sans m’inquiéter ! Je recommande vivement !

Christelle M. (Rosheim)

Christophe est venu me consulter pour des problèmes gastriques récurrents sur des trails au-delà de 20 à 30km. Dans le cadre de sa préparation à la Maxi-Race (Annecy), Christophe m’a contactée en « urgence » ?
« Encore merci d’avoir réussi à trouver un créneau pour me recevoir. C’était super intéressant et je vais dès aujourd’hui mette en œuvre vos bons conseils. Merci beaucoup et bonne saison de Trail ! « 

Christophe P. (Wattwiller)