« Je suis vraiment très contente de l’échange que nous avons eu jeudi dernier.  J’ai beaucoup apprécié que l’on ne parle pas de régime, de quantité, de poids… votre approche est vraiment individualisée et le fait de tenir compte de l’aspect émotionnel m’aide beaucoup à comprendre certains de mes comportements alimentaires.  Je me sens prête à suivre vos conseils et à modifier la façon que j’ai de m’alimenter. J’ai vraiment envie de me sentir bien dans ma tête et dans mon corps et de me réconcilier avec la nourriture. J’ai mis en application vos conseils dès le vendredi sans difficultés. Je mange à ma faim et le fait d’enlever le sucre le matin n’est pas un problème. On verra sur la durée ! »

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