Voici une délicieuse recette pour qui aime la butternut ; cela vous donne en prime une idée pour consommer des légumes secs (pois chiches), très bonne alternative végétale des protéines.
Version Vegan ou pour les intolérants : on remplace la féta par du tofu lacto-fermenté.
Ingrédients: (pour 4 personnes)
Pour la vinaigrette :
Préparation:
Merci AmandineCooking
Crédit photo Amandine Cooking
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