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Kéto

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Crackers aux graines et aux olives

Voici une recette totalement sans gluten, oeufs ni produits laitiers, et très très IG bas (« Low carb » en anglais) qui plus est ! Bon, évidemment, si on n’aime pas les olives, o…
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Muffins salés low carb façon pizza

Voici une recette de muffins hyper gourmands et faibles en glucides (low carb ou IG bas), à grignoter pendant un apéro, un pique-nique ou à emporter pour votre déjeuner ! Total…
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Gaufres sarrasin choco noisette IG bas

La farine de sarrasin se marie très bien avec le chocolat. La texture de ces gaufres est très moelleuse ! Toutes les farines sont IG bas (« index glycémique » bas). Vous pouve…
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Muffins cétogène coeur choco coulant

Qui a envie d’un délicieux muffin au coeur coulant chocolaté ? Le tout faible en glucides, avec seulement 3,5 g de glucides nets par muffin* ! Ils sont réalisés à partir d’…
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Galette aux amandes ultra-rapide

On me demande souvent quoi manger au petit-déjeuner, en-dehors du pain. Voici une recette très rapide, saine, à IG* bas, sans gluten et sans lactose. Suivant les goûts et le…
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Banana bread paléo

Voici une recette paléo de cake à la banane, ou banana bread, idéale pour vos collations ou votre petit-déjeuner ! Ingrédients : 200 g de poudre d’amandes 100 g de pu…
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Couscous céto aux graines de chanvre et légumes

Voici une recette à la fois végétarienne et cétogène, c’est à dire qu’elle est pauvre en glucides. Parfaite pour un dîner ! Préparation : 15 minCuisson : 1h30 Ingrédients…
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Le régime cétogène: à ne pas prendre à la légère

La diète cétogène, un régime récent pour perdre du poids ? Détrompez-vous, il s’agit ni plus ni moins du retour d’un régime conçu il y a un siècle pour prendre en charge des en…