Cétogène
Crackers aux graines et aux olives
Voici une recette totalement sans gluten, oeufs ni produits laitiers, et très très IG bas (« Low carb » en anglais) qui plus est ! Bon, évidemment, si on n’aime pas les olives, o…
Glace aux fruits sans sucres ajoutés
Il fait chaud, envie de vous rafraichir ? Essayez cette recette de glace,exclusivement à base de fruits ! Il vous faudra des fruits variés, un mixer et un congélateur. Recette …
Muffins salés low carb façon pizza
Voici une recette de muffins hyper gourmands et faibles en glucides (low carb ou IG bas), à grignoter pendant un apéro, un pique-nique ou à emporter pour votre déjeuner ! Total…
Gaufres sarrasin choco noisette IG bas
La farine de sarrasin se marie très bien avec le chocolat. La texture de ces gaufres est très moelleuse !
Toutes les farines sont IG bas (« index glycémique » bas). Vous pouve…
Muffins cétogène coeur choco coulant
Qui a envie d’un délicieux muffin au coeur coulant chocolaté ? Le tout faible en glucides, avec seulement 3,5 g de glucides nets par muffin* !
Ils sont réalisés à partir d’…
Mug-cake citron IG bas, sans gluten
Voici un p’tit déj’ céto (ou IG bas en version adaptée), rapide et facile à réaliser, pour faire le plein d’énergie dès le matin et éviter le coup de pompe de 11h !
Je …
Galette aux amandes ultra-rapide
On me demande souvent quoi manger au petit-déjeuner, en-dehors du pain. Voici une recette très rapide, saine, à IG* bas, sans gluten et sans lactose.
Suivant les goûts et le…
Banana bread paléo
Voici une recette paléo de cake à la banane, ou banana bread, idéale pour vos collations ou votre petit-déjeuner !
Ingrédients :
200 g de poudre d’amandes
100 g de pu…
Moelleux à la courgette low carb
Cette recette est très pauvre en sucres et vous permet de vous faire plaisir sans trop charger le nombre de glucides que vous prenez dans la journée. Bon appétit !
Préparati…
Couscous céto aux graines de chanvre et légumes
Voici une recette à la fois végétarienne et cétogène, c’est à dire qu’elle est pauvre en glucides. Parfaite pour un dîner !
Préparation : 15 minCuisson : 1h30
Ingrédients…
Salade de légumes rôtis
Pas d’idée pour un dîner léger ? Voici une recette facile à préparer en avance, idéale pour un repas végétal mais équilibré. Ce plat est riche en fibres, vitamines, minéraux, p…
Le régime cétogène: à ne pas prendre à la légère
La diète cétogène, un régime récent pour perdre du poids ? Détrompez-vous, il s’agit ni plus ni moins du retour d’un régime conçu il y a un siècle pour prendre en charge des en…
