Il existe un panel de citronnelles : de Java, des Indes, de Ceylan… Cultivées en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud, toutes sont regroupées sous le nom de Cymbopogon, mais …
Voici la recette, retrouvez les propriétés de la citronnelle en fin d’article.
Préparation : 10 minRéfrigération : 2 h
Pour 4 personnes :
1 tige de citronnelle450 g de…