Les articles du mois

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Soupe automnale : carotte, coing, miel de châtaignier et noix

Au vu de la météo ambiante (qui ne nous trompons pas, est salutaire pour la végétation !), je vous propose une bonne soupe d’automne, bien réconfortante, douce, parfumée et par…
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Gratin végétalien de patates douces

C’est la saison des patates douces ! Voici un plat vegan, sans oeufs ni produits laitiers et sans gluten. Avis aux gourmands, il a un goût de reviens-y !! Ingrédients (…
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Pain low carb facile et rapide

Pain ultra-simple et très rapide, à IG (index glycémique) bas et sans gluten. Très bien pour dépanner, mais ne pas en abuser, la cuisson se faisant au micro-ondes 😉 Préparat…
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Curry d’aubergines à l’indienne 🍆

Une recette pour apprécier autrement les légumes d’été… et rentrer doucement dans l’automne, avec cette recette de curry simple et rapide. Temps de préparation : 15 min…
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Barre de céréales choco-banane 🍌🍫

Qui a dit que les barres de céréales étaient compliquées à faire chez soi ? Cette recette rassemble peu d’ingrédients et se fait en un tournemain. Cerise sur … la barre de cé…
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Connaissez-vous l’amarante ? 🌾

Qu’est-ce que l’amarante ? L’amarante est une pseudo-céréale, ce qui signifie qu’elle n’appartient pas à la famille des graminées Poacées comme les « vraies » céréales (comme…

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