Les articles du mois

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Mmmh, une crêpe fermentée ayurvédique ?

Voici une recette qui contient de bonnes bactéries, grâce à la fermentation, et qui permettra de faire le ménage dans vos intestins ? Alors pourquoi se priver ? ? Prépar…
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Mug-cake citron IG bas, sans gluten

Voici un p’tit déj’ céto (ou IG bas en version adaptée), rapide et facile à réaliser, pour faire le plein d’énergie dès le matin et éviter le coup de pompe de 11h ! Je ne su…
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Comment remplacer les oeufs dans vos recettes ? ?

Les œufs Les œufs n’ont pas toujours été aussi répandus dans les recettes. On les utilise pour lier, émulsifier, faire lever ou donner de la consistance à la préparation. Le…
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Gratin de courgette express ?

Cette recette du gratin de courgette express est très originale : la sauce est élaborée à partir de haricots blancs, elle en fait donc un repas complet protéiné mais végétarien…
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Crumble pommes-rhubarbe (presque) sans sucre ! ?

Les bienfaits de la rhubarbe La rhubarbe regorge de bienfaits qu’on ignore ! Après en avoir pris connaissance, vous aurez certainement envie de réaliser des recettes IG bas …

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