Les articles du mois
Pois chiches grillés à la moutarde et au romarin
Comment intégrer plus de légumineuses dans son alimentation ? Voici une idée d’apéro ou grignotage très sain : des pois chiches grillés à la moutarde et aux épices ? A tester d’u…
Besoin d’un coup de boost ? Consommez du pollen frais ?
Connaissez-vous le pollen frais ?
Un aliment produit par les plantes et enrichi par les abeilles
En butinant les fleurs, les abeilles récoltent le pollen des étamines. Elle…
Crumble de chou-fleur
Une façon originale de manger ce légume de saison ?
Ingrédients pour 6 personnes
1 chou-fleur d’1 kg 2 oignons (rouges si possible) 50 g de câpres (facultatif si vous n’ai…
Bowl petit-déj IG bas ?
Voici une recette de petit-déjeuner sous forme de bowl, low carb (IG* bas), qui vous évitera le coup de mou de 11h (et probablement, celui de 15h !). N’hésitez pas à la préparer…
Tarte rustique aux pêches
Riches en fibres et en vitamine C, les pêches sont excellentes à croquer mais également cuisinées (NB : avec la cuisson, la vitamine C est détruite ?). Avec cette tarte rustique…
Salade de pastèque et roquette au chèvre ?
Préparation : 10 minutes
Quantité pour 4 personnes) :
1 pastèque (900 g)1 fromage de chèvre (120 g)1 gros bouquet de roquette (200 g)1 c. à soupe de vinaigrette classi…
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