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Les articles du mois

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Légumes d’hiver rôtis au four

Les légumes d’hiver sont souvent délaissés, ils sont pourtant si nourrissants et riches en saveurs et en textures! Voici une recette de légumes d’hiver facile et rapide pour cu…
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Toast de butternut rôtie, feta et grenade ?

Voici une idée d’apéro / entrée festive, rapide et de saison pour vos repas de fête, qui plus est sans gluten. On en redemande ??? Ingrédients (15 toasts environ) 1 courg…
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#Hiver : comment avoir chaud grâce à l’alimentation ?

En hiver, la nature nous offre des aliments qui répondent à cette énergie saisonnière si particulière. Foncer sur les plats gras peut être une erreur, même si 1g de lipides va…
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Cake (salé) potimarron & noisettes ? ?

La petite recette gourmande mais équilibrée qui va bien pour ce mois de décembre bien frais et humide !! ?? Le tofu fumé donne du caractère, le tofu soyeux du crémeux ; et le t…
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Röstis de panais et carottes

Comment faire manger des légumes aux enfants ? Réponse ??? Ingrédients pour 6 röstis : 1 carotte 1 panais 2 œufs 1 c. à c. de maïzena 1 c. à c. de cumin…