Ostéoporose

27 juillet 2021 | Nutrition

Où trouver du calcium en dehors des laitages?

Les végétaux, de bonnes sources de calcium Pendant sept millions d’années et jusqu’à aujourd’hui pour la majorité des habitants de la planète, l’homme n’a pas consommé de la…

13 mai 2021 | Phyto et aroma

L’ortie, loin d’être (seulement) une mauvaise herbe ! ?

« Une ortie dans le poulailler, c’est un œuf de plus dans le panier », selon un dicton populaire. Les anciens avaient sans doute bien mesuré les vertus de la petite herbe pi…