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Les articles du mois

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Moelleux à la courgette low carb

Cette recette est très pauvre en sucres et vous permet de vous faire plaisir sans trop charger le nombre de glucides que vous prenez dans la journée. Bon appétit ! Préparati…
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Où trouver du calcium en dehors des laitages?

Les végétaux, de bonnes sources de calcium Pendant sept millions d’années et jusqu’à aujourd’hui pour la majorité des habitants de la planète, l’homme n’a pas consommé de la…
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Ceviche de maquereau tout frais

Le ceviche, marinade originaire du Pacifique, est la base d’une salade marine où le poisson cru est « cuit » par le citron vert, et servi très frais. Une cuisson à froid qui fa…
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Galettes de maïs : un plat complet

Cette galette ultra-simple a tout d’une grande : elle contient des protéines, des céréales et des légumes. Chaude ou froide, à tester ! ? Ingrédients (pour 2 personnes en dî…
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Pois chiches, ils ont tout des grands !

Le pois chiche est originaire du Proche-Orient. On le cultivait déjà il y a plus de 7000 ans. Il a ensuite été introduit en Asie, notamment en Inde, puis en Europe et en Afriqu…
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Cake courgettes-brebis-menthe

Voici une délicieuse recette légère et savoureuse, mêlant le fondant de la courgette au caractère de la feta. Vous pouvez le cuire au four ou à la vapeur douce. INGRÉDIENTS…
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Crème de sardines

Pour des apéritifs plus sains, tronquez les chips pour cette crème de sardine à tartiner riche en oméga-3. Préparation : 10 min Ingrédients Pour 4 personnes …
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Salade mexicaine quinoa-chanvre

Préparation : 20 min • Cuisson 15 min • 4 portions • 370 calories par portion Atouts nutrition : Une salade complète grâce au quinoa et aux haricots noirs qui renferment …