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Recettes

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Après les agapes du WE pascal, voici une recette toute simple, hyper rapide, portionnable et congelable facilement, qui vous apportera des protéines végétales. Parfait pour un dé…
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Besoin d’un en-cas rapide et facile à préparer, riche en protéines, en acides gras mais aussi en glucides ? J’ai ce qu’il vous faut ! Ces energy balls très gourmands vous permett…
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Si comme moi vous aimez la patate douce, vous allez fondre pour ce plat comme toujours très simple, mais tellement bon !! Si ce n’est pas la saison (ce qui est le cas actuell…
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Direction l’Inde avec cette recette de curry d’épinards aux pois chiche et lait de coco ! Les épinards sont toujours de saison, alors autant en profiter avec cette recette te…
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Dans la continuité de la journée sans viande du 20 mars dernier, voici une assiette équilibrée, riche en protéines végétales et pouvant parfaitement rentrer dans le cadre d’un ré…
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Le 20 mars, c’est la journée internationale sans viande ! En un peu plus de dix ans en France, la consommation de viande a baissé de 12 % passant de 135 grammes de produits c…
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Le brocoli vous fait voyager avec cette recette de tarte mêlant lait de coco et curry. La pâte à tarte à base d’huile d’olive est plus légère et digeste qu’une pâte classique à b…
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Profitons de ces légumes racines encore disponibles sur nos étals pour faire le plein d’antioxydants variés ! La cuisson au four (dont il ne faut pas abuser) donne un petit goût…
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Voici une recette de pancakes sans gluten à consommer au petit-déjeuner ou au dîner, il suffit de changer les accompagnements ? Ingrédients pour les pancakes 100 g de floco…
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Qui a envie d’un délicieux muffin au coeur coulant chocolaté ? Le tout faible en glucides, avec seulement 3,5 g de glucides nets par muffin* ! Ils sont réalisés à partir d’un…
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Voici une recette parfaite pour un goûter gourmand et raisonnable ?. Moelleux à souhait, ces muffins plairont à toute la famille. L’association pommes, farine de châtaigne et avo…
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Aussi beaux que bons, les buddha bowls vous offrent sur une assiette à soupe ou un bol tous les aliments et nutriments dont votre corps a besoin sur un repas. Idéal pour ne pas s…
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Voici une recette gourmande pour manger des légumes tout en se faisant plaisir. La pâte est sans gluten ! Le Garam-Masala est un mélange d’épices composé de coriandre, cumin, can…
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Si vous êtes adepte des saveurs sucré-salé, cette tarte à la courge butternut , au fromage de chèvre, au miel et avec un soupçon de thym devrait vous plaire ! Elle peut être très…
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Qui n’a pas rêvé d’une recette de cookies à IG (index glycémique) bas ? Alors en voici une savoureuse et originale, grâce à la farine de sarrasin ? Cette recette est sans glut…
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Allez hop, une petite recette du lundi matin qui va bien : une galette de haricots rouges, très saine, très rapide à faire et pour une recette qui change du quotidien ! Prépa…
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Allez, on se fait plaisir avec ce buddha bowl qui ravira petits et grands en un tournemain ??? Ingrédients (1 bol) 60 g de petit épeautre précuit ¼ chou-rave 1 belle…
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La saison des épinards bat son plein ! Quoi de mieux qu’un délicieux velouté pour changer un peu ? Avec cette recette, non seulement vous vous régalerez, vous voyagerez avec le l…
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Comment faire manger des légumes anciens à vos chères têtes blondes … et aux autres ? En les intégrant dans une recette de soupe réconfortante et gourmande à souhait pardi ! Ce…
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L’hiver est enfin là, pour notre plus grand plaisir ❄ Voici un plat réconfortant, à l’index glycémique (IG) modéré, qui vous permettra de vous faire plaisir sans exploser votre c…