Recettes
Cake banane-choco sans gluten ni caséine
Ne cherchez pas les bienfaits nutritionnels, on est surtout sur le plaisir 😅 Mais un plaisir sans gluten, ni caséine (= protéines du lait).
Ingrédients pour 10 parts
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Tarte aux oranges 🥧
Ne cherchez pas d’atouts nutritionnels, pour une fois c’est le plaisir avant tout 😄
INGRÉDIENTS : POUR LA PÂTE200 g de farine (T110 pour plus de fibres, minéraux et oligo-él…
Galettes aux potiron, chou-fleur rôti, crème aux épices 🎃
Le potiron se décline vraiment sous de multiples formes ! Ici nous avons choisi de l’utiliser pour réaliser de succulentes galettes 😊 Le potiron s’associe à merveille avec le c…
Crumble salé au chou-fleur et aux épinards
Sans gluten, ce crumble de saison est la recette parfaite pour un repas plein de gourmandise ! Le chou-fleur et les épinards vous apporteront une bonne quantité de fibres, que …
Banana bread paléo 🍌🍞
Voici une recette paléo de cake à la banane, ou banana bread, idéale pour vos collations ou votre petit-déjeuner !
Ingrédients :
200 g de poudre d’amandes100 g de purée d…
Gâteau sans gluten chocolat-châtaignes 🍫
Ce gâteau gourmand, même s’il est sans gluten, reste très riche. A ne pas consommer toutes les semaines 😅
Préparation : 15 min
Ingrédients
Pour le gâteau (6-8 personne…
Pancakes de sarrasin 🥞
Préparation : 10 minCuisson : 12 min
Ingrédients
Pour 24 pancakes :
3 œufs, séparés1 c. à s. de sucre complet (non raffiné)150 g de farine de sarrasin1 pincée de…
Gaufres salées à la patate douce 🍠
Ces petites gaufres salées sont parfaites pour un repas ou un brunch 🧇
Elles sont réalisées avec de la patate douche, qui est riche en bêta-carotène, un antioxyda…
Soupe aux pois à l’indienne
Préparation 10 minutes / Cuisson 45 minutesPour 6 portions
• 1,5 tasse de pois verts cassés (300 g)• 1 c. à soupe d’huile végétale (15 ml)• 1 oignon (200 g)• 1 c. à soupe de…
Wraps de sarrasin, saumon et mousse d’avocat 🥑
Cette recette a été concoctée par deux spécialistes de la nutrition des sportifs. Elle représente un plat complet, facile à emporter un jour d’entraînement ou d’épreuve sportiv…
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