Les actualités naturo

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Soupe automnale : carotte, coing, miel de châtaignier et noix

Au vu de la météo ambiante (qui ne nous trompons pas, est salutaire pour la végétation !), je vous propose une bonne soupe d’automne, bien réconfortante, douce, parfumée et parfaite pour un dîner …
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Gratin végétalien de patates douces

C’est la saison des patates douces ! Voici un plat vegan, sans oeufs ni produits laitiers et sans gluten. Avis aux gourmands, il a un goût de reviens-y !! Ingrédients (pour 6 portions envi…
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Pain low carb facile et rapide

Pain ultra-simple et très rapide, à IG (index glycémique) bas et sans gluten. Très bien pour dépanner, mais ne pas en abuser, la cuisson se faisant au micro-ondes 😉 Préparation : 5 min Cuiss…
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Curry d’aubergines à l’indienne 🍆

Une recette pour apprécier autrement les légumes d’été… et rentrer doucement dans l’automne, avec cette recette de curry simple et rapide. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson…
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Barre de céréales choco-banane 🍌🍫

Qui a dit que les barres de céréales étaient compliquées à faire chez soi ? Cette recette rassemble peu d’ingrédients et se fait en un tournemain. Cerise sur … la barre de céréales 🙃 : elles son…
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Connaissez-vous l’amarante ? 🌾

Qu’est-ce que l’amarante ? L’amarante est une pseudo-céréale, ce qui signifie qu’elle n’appartient pas à la famille des graminées Poacées comme les « vraies » céréales (comme l’avoine et le mill…
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Pois chiches grillés à la moutarde et au romarin

Comment intégrer plus de légumineuses dans son alimentation ? Voici une idée d’apéro ou grignotage très sain : des pois chiches grillés à la moutarde et aux épices 🤩 A tester d’urgence ! Ingré…
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Besoin d’un coup de boost ? Consommez du pollen frais 🐝

Connaissez-vous le pollen frais ? Un aliment produit par les plantes et enrichi par les abeilles En butinant les fleurs, les abeilles récoltent le pollen des étamines. Elles forment alors de…
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Crumble de chou-fleur

Une façon originale de manger ce légume de saison 😋 Ingrédients pour 6 personnes 1 chou-fleur d’1 kg2 oignons (rouges si possible)50 g de câpres (facultatif si vous n’aimez pas)4 c. à s. d’…
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Bowl petit-déj IG bas 🥣

Voici une recette de petit-déjeuner sous forme de bowl, low carb (IG* bas), qui vous évitera le coup de mou de 11h (et probablement, celui de 15h !). N’hésitez pas à la préparer la veille pour plu…

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