Les actualités naturo

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Comment remplacer le beurre par des fruits et légumes dans vos recettes ?

Le beurre en cuisine Le beurre dans une recette de cuisine apporte un côté fondant et moelleux. Il sert également à émulsionner et à lier la pâte. Par exemple lorsque l’on prépare des crèmes au…
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Rouleaux de printemps salés et sucrés

Il fait chaud ! Voici 3 recettes de rouleaux de printemps très originales, qui vous permettront de régaler petits et grands en un tournemain ! Et ne vous inquiétez pas, on vous expliquer comment c…
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Pâte à crêpe aux épinards 🌱

Pour insérer plus de légumes dans votre assiette, une idée simple et gourmande est d’ajouter des épinards dans votre recette de crêpes maison. Pas de panique, vous n’y sentirez rien au niveau du g…
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Houmous de fèves 😋

Découvrez en-dessous de la recettes les atouts nutritionnels de la fève, une légumineuse à redécouvrir d’urgence ! Préparation : 10 min Cuisson : 4 min Ingrédients pour 4 personnes : …
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Gâteau à la patate douce 😍

Amoureux de la patate douce, vous allez craquer pour ce gâteau ! Initialement conçu pour les sports d’endurance, il a un index glycémique bas, ne comporte ni gluten ni lait et respecte l’équilibre…
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Galette aux amandes ultra-rapide 😍

On me demande souvent quoi manger au petit-déjeuner, en-dehors du pain. Voici une recette très rapide, saine, à IG* bas, sans gluten et sans lactose. Suivant les goûts et le niveau d’activité p…
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Brownie « healthy » 🍫😅

Voilà de quoi se faire plaisir avec bonne conscience ! Le petit secret de ce brownie 🍫 gourmand mais sain ? Les haricots rouges ! Si on ne le sait pas, impossible de deviner cet ingrédient mystère…
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Curry de patates douces aux épinards 🍲

Il fait froid, il fait moche (tant mieux pour la végétation, pour la pluie au moins !) alors on se fait plaisir avec un plat réconfortant, de saison et bon pour la santé. Et en bonus une petite hi…
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Velouté de quinoa à l’ail

Voici une bonne manière, équilibrée, de se réchauffer 😃 A servir au dîner, accompagné d’une portion de légumes (crus ou cuits). Ingrédients pour 6 personnes 3 gousses d’ail,Quelques branche…
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Les différents types de sucres 🍭🍧🍯🍞

Les listes d’ingrédients des produits industriels sont truffées de sucres cachés : voici une liste non exhaustive des noms que le sucre peut prendre. Le plus connu : le sucre blanc Le sucre …

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