Courges farcies : sarrasin, coco, oeuf, feta ?
Voici une recette aussi délicieuse que parfaite pour une jolie déco d’automne ! On a utilisé ici des courges Jack be little, qui ressemblent à de petits potimarrons, et dont la chair sucrée a un p…
Pancake protéiné à la banane ?
Ils sont hyperprotéinés, tout en restant équilibrés sur les apports nutritionnels. C’est un moyen de se faire plaisir avec un petit déjeuner appétissant, tout en restant de réalisation rapide et s…
Salade de pois chiches, butternut rôtie et feta ?
Voici une délicieuse recette pour qui aime la butternut ; cela vous donne en prime une idée pour consommer des légumes secs (pois chiches), très bonne alternative végétale des protéines.
Versio…
Soupe automnale : carotte, coing, miel de châtaignier et noix
Au vu de la météo ambiante (qui ne nous trompons pas, est salutaire pour la végétation !), je vous propose une bonne soupe d’automne, bien réconfortante, douce, parfumée et parfaite pour un dîner …
Gratin végétalien de patates douces
C’est la saison des patates douces ! Voici un plat vegan, sans oeufs ni produits laitiers et sans gluten. Avis aux gourmands, il a un goût de reviens-y !!
Ingrédients (pour 6 portions envi…
Pain low carb facile et rapide
Pain ultra-simple et très rapide, à IG (index glycémique) bas et sans gluten. Très bien pour dépanner, mais ne pas en abuser, la cuisson se faisant au micro-ondes ?
Préparation : 5 min
Cuiss…
Curry d’aubergines à l’indienne ?
Une recette pour apprécier autrement les légumes d’été… et rentrer doucement dans l’automne, avec cette recette de curry simple et rapide.
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson…
Barre de céréales choco-banane ??
Qui a dit que les barres de céréales étaient compliquées à faire chez soi ? Cette recette rassemble peu d’ingrédients et se fait en un tournemain. Cerise sur … la barre de céréales ? : elles son…
Connaissez-vous l’amarante ? ?
Qu’est-ce que l’amarante ?
L’amarante est une pseudo-céréale, ce qui signifie qu’elle n’appartient pas à la famille des graminées Poacées comme les « vraies » céréales (comme l’avoine et le mill…
Pois chiches grillés à la moutarde et au romarin
Comment intégrer plus de légumineuses dans son alimentation ? Voici une idée d’apéro ou grignotage très sain : des pois chiches grillés à la moutarde et aux épices ? A tester d’urgence !
Ingré…
